Del 8 al 10 de abril tuvo lugar en la institución ferial de Jerez (Ifeca) la Feria Saborea Cádiz, donde, gracias a los Grupos de Desarrollo Rural de la provincia y mediante Fondos Lidera, se ha dado a conocer la variedad de productos y servicios que la provincia de Cádiz puede ofrecer al público.
Quesos, embutidos, artesanía y turismo rural fueron los claros protagonistas de la primera edición de esta feria de muestras, donde FAECTA-Cádiz también estuvo presente con un stand en el que ha dado a conocer al público asistente la fórmula empresarial cooperativa.
En total, han participado 12 cooperativas asociadas a FAECTA, así como varias cooperativas agrarias y sociedades laborales, por lo que ha quedado demostrado que la economía social sigue liderando sectores como el agroalimentario, la artesanía o el turismo en nuestros pueblos y zonas rurales.
En la feria estaban representados todos los GDRs de la provincia, así como los grupos pesqueros y otras entidades relacionadas con la restauración, la hostelería, el turismo, el vino, etc.
Junto a la muestra y exposición de productos, Saborea Cádiz también ha contado con un completo programa de actividades paralelas como han sido la catas de productos como el aceite, el vino, quesos, maridajes, etc., que han tenido un gran éxito de público y crítica. Tras la gran aceptación de esta feria, se ha previsto realizar la segunda edición de este evento que se ha convertido en un excelente escaparate para los productos cooperativos de la provincia.
Las cooperativas participantes, a las que se les ha facilitado financiación, gracias a la colaboración de la entidad Cajasol han sido:
- Nature Explorer
- Granja Escuela Buenavista
- Quesos Apiolvera
- Miel rancho cortesano
- Quesería El Bosque
- Embutidos Los Montes de Setenil
- Industrias Cárnicas Hermanos Moreno
- Esencia Oliva, La Reverde
- Cooperativa del Mueble San Antonio
- Cerámica Jugum
- La Serrana
Las cooperativas agrarias que han participado han sido: Virgen de Palomares, Las Virtudes, Agrícola de los Pueblos Blancos, Los Europeos, Los Remedios, Cooperativa de Pescadores de Sanlúcar.
