FAECTA-Cádiz participa del 8 al 10 de abril en la feria "Saborea Cádiz" que tendrá lugar en Jerez, abriendo un espacio de participación gratuita a varias cooperativas de la provincia.
El objetivo de esta iniciativa es dar a conocer los productos, servicios y recursos que son seña de identidad del territorio, contando con la participación de empresas de cada una de las comarcas gaditanas y con los Grupos de Desarrollo Rural de la provincia.
Gracias a la acción de estas y otras entidades, la provincia de Cádiz ha ido afianzando su desarrollo económico apoyándose en sectores estratégicos como el turismo rural y gastronómico o la proliferación de servicios que han mejorado la competitividad económica. Muchas cooperativas gaditanas han aportado con sus productos innovadores y sus servicios su grano de arena a este crecimiento económico, diversificando la actividad y favoreciendo el aprovechamiento de los recursos endógenos.
La feria Saborea Cádiz se convierte en un escaparate de estas cooperativas y de otras empresas gaditanas interesadas en promocionar sus productos y abrir nuevas posibilidades de negocio. Por ello, el objetivo principal de esta iniciativa es dar a conocer el trabajo del empresariado de la provincia, el producto de ese trabajo y la capacidad emprendedora de estas personas.
Saborea Cádiz, que contará con la financiación de los Fondos FEADER de la Unión Europea, busca promocionar la cultura gastronómica y la calidad de los productos que se generan en los diferentes territorios de la provincia, con un claro objetivo de crear oportunidades de negocios, enriqueciendo, además, la oferta turística. Para ello, además de la exposición, se ha previsto un programa de actividades complementarias para crear una feria con proyección al exterior en la que se acerquen productos y usos relacionados con la alimentación.
