AJHITO Izakaya Jaénponesa, un ejemplo de innovación cooperativa en el sector de la restauración

La Videoteca Cooperativa III impulsada por FAECTA continúa acercando a la ciudadanía experiencias empresariales que demuestran la capacidad de las cooperativas para desarrollarse en sectores innovadores y en constante evolución.

Entre las entidades participantes se encuentra AJHITO Izakaya Jaénponesa, una cooperativa que ha sabido combinar creatividad, emprendimiento y arraigo al territorio a través de una propuesta gastronómica singular.

Su participación en este proyecto permite mostrar cómo el cooperativismo también es una fórmula empresarial capaz de impulsar iniciativas innovadoras en el ámbito de la hostelería y la restauración, generando empleo y valor añadido en su entorno.

El vídeo dedicado a AJHITO Izakaya Jaénponesa puede visualizarse en:

https://www.youtube.com/watch?v=A-aveaEB_To&list=PLAAWgnynB_KqavrGJNwnEfT2xf0xfF4rn&index=7

Esta actuación forma parte del proyecto Videoteca Cooperativa III, financiado por la Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía.